슈퍼멤버스만 믿었는데 상위노출 1위하고 매출 상승했어요

💬 신촌 ‘쟁반집 8292’ 김성훈 사장님의 인터뷰

10년째 한자리를 지켜온 신촌의 고깃집 ‘쟁반집 8292’
오랜 시간 손님들과 부딪히며 얻은 경험으로 사장님은 꾸준함이 곧 마케팅이라고 말해요.
슈퍼멤버스를 3년째 함께하며 체감한 진짜 변화 이야기를 들어봤어요.

Q. 사장님과 매장에 대한 간단한 소개 부탁드려요.

안녕하세요, 저는 신촌에서 ‘쟁반집 8292’라는 고깃집을 운영하고 있어요.

직장 생활 10년, 교육사업 30년, 외식업 10년 차에 접어들었어요.

Q. 오랜 운영 중 힘든 시기도 있었을 것 같아요.

물론이죠. 처음에는 최고 125팀 웨이팅이 있었을 정도로 정말 잘 됐어요.

하지만, 그렇게 시작이 화려했던 만큼 손님이 줄어드는 시기엔 체감이 정말 컸어요.

4년에서 5년 정도를 버티다 보니 코로나까지 오더군요. 그래도 ‘끝까지 살아남자’는 마음으로 버텨냈어요.

Q. 슈퍼멤버스를 알게 된 계기가 어떻게 되나요?

외식업을 하면 정말 많은 전화를 받아요. ‘우리 블로거를 이용해보세요’라는 제안이 끊이지 않죠.

그런 업체를 7년간 수도 없이 써봤지만, 90% 이상은 배신감과 실망감 뿐이었어요.

그러다 지인의 추천으로 슈퍼멤버스를 알게 되었고, ‘마지막으로 한 번 믿어보자’는 생각으로 시작했어요. 결과는 지금까지와는 확실히 달랐어요.

Q. 어떤 점이 가장 달랐나요?

“관리 능력”이 정말 뛰어났어요. 블로거 관리가 정말 체계적이에요.

단순히 홍보가 아니라, 각 블로거의 영향력 데이터를 기반으로 등급별 할인율을 설정하고 성과를 분석해 피드백을 주는 시스템이 있었어요.

그게 꾸준히 유지된다는 게 더 놀라웠어요. 보통은 한두 달 반짝하다가 사라지는 곳이 대부분이거든요.

Q. 실제로 상위 노출 효과를 체감하고 계신가요?

네. 확실히 느낍니다.

슈퍼멤버스를 이용하기 전에는 보통 30위권이었는데, 관리 이후엔 1위권까지 꾸준히 노출되고 있어요. 이에 따라 매출 상승도 체감돼요.

📈 실제 사례
5월 2일 기준, ‘쟁반집 8292’는 주요 키워드에서 상위 노출 1~3위권을 꾸준히 유지 중이에요!

Q. 마지막으로 다른 사장님들께 전하고 싶은 말이 있다면요?

체험단이나 블로거는 단순 홍보 수단이 아니에요. 서로를 존중해야 좋은 결과가 나와요. 블로거를 파트너로 대하고, 매장도 그 기대에 부응하는 서비스를 제공해야 한다고 생각해요.

블로거가 ‘속았다’는 느낌을 받으면 그 배신감은 곧바로 평판으로 이어지거든요.

결국 사장님의 후속 노력과 진정성이 광고의 완성도를 결정한다고 생각해요.